Corso di barbecue teorico e pratico ufficiale weber. Spiegazione delle tecniche di cottura al barbecue, realizzazione di un Menù All Seasons BBQ completo, guidati ed assistiti dai maestri del barbecue.

Durante il corso All Seasons barbecue by weber verrà realizzato il seguente menù:

  • SALMONE AFFUMICATO CON MAIONESE AL WASABI
  • SPIEDINI DI MANZO TERIYAKI
  • AGNELLO ARROSTO
  • ARROSTO DI MAIALE CON COTENNA CROCCANTE
  • PIZZA
  • POLLO CON GLASSA DI ZENZERO
  • PATATE AL BBQ
  • TARTE TATIN DI MELE